Барбекю

Организуем барбекю на открытом огне в любом месте

Привезем оборудование, еду и посуду.

Расчет всегда включает пункт
"работа официанта, повара"
22 000 руб.

Вы сами формируете меню с учетом ваших вкусов и пожеланий гостей.

Работа повара
не более 10кг за 5 часов

Шашлыки (Заказ от 1 кг)	Вес на пор.	Цена
Семга (Унаги)	1кг	4000
Куриное бедро (BBQ)	1кг	1100
Свиная шея (Классика)	1кг	1200
Идейка бедро (Прованские травы)	1кг	1200
Осетрина (Свежий тимьян)	1кг	4500
Баранина (Классика)	1кг	2300
Куриные крылья (в соусе Red Devil) пикантные	1кг	1100
Говяжья вырезка (классика)	1кг	2800
Овощной (Баклажан, Цукини, Перец, Шампиньон)	1кг	900
Стейки (Заказ от 3 порций)
Каре ягненка	0.3	950
Стейк Стриплойн Чойс (Зерновой откорм)	0.3	2000
Стейк Лосося	0.3	1000
Свиные ребра (BBQ)	0.3	350
Лангустины	0.3	800
Горячее копчение (Заказ от 3 порций)
Скумбрия (200-300)	1шт	450
Семга Стейк	0.3	1000
Окунь морской (200-300)	1шт	500
Дорадо (300-400)	1шт	650
Сибас (300-400)	1шт	550
Осетрина Стейк	0.3	1500
Колбаски (Заказ от 3 порций)
Колбаски говяжьи (80)	1шт	230
Краиские с сыром	1шт	230
Колбаски свиные (90)	1шт	230
Колбаски куриные(Базилик) (90)	1шт	230
Щечки говяжьи BBQ	0.3	1200
Гарнир (Заказ от 0.5 кг)
Картофель замеченный в фольге (Масло, сметана, зелень)	0.5	300
Спаржа Гриль	0.5	1800
Авакадо Гриль	0.5	900
Шампиньоны (Соевый,масло, чеснок)	0.5	400
Картофель молодой с домашней сметаной и зеленью 0.4картофель/0.1сметана	0.5	300
Кукуруза початок	0.5	280
Салат (Заказ от 0.5кг)
Салат из печеных овощей с кинзой и оливковым маслом	1кг	700
Салат из бакинских огурцов, помидор с зеленью и оливковым маслом	1кг	700
Руккола 3 помидора с сегментами Грейпфрута Прованским оливковым маслом	1кг	3500
Соуса к мясу (Заказ от 0.2кг)
Томатная сальса	0.2	200
Чимичури (Мелкорезаная зелень с чили перцем, соком лимона, ол.маслом)	0.2	350
Барбекью медовый с кунжутом (отличное сочетание с куриными крыльями)	0.2	200
Ореховый	0.2	300
Медово горчичный	0.2	200
Чили сладкий	0.2	200
Хлеб
Горячая лепешка из тандыра	1шт	200